2 、小吃把面团横向压扁 ，灌饼擀成薄饼；
7 、家自具人街头鸡蛋
9 、制最遇热会鼓起很大的小吃气泡 。每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。灌饼
原料 ：面粉、家自具人街头鸡蛋比平时烙饼的制最时候多放一点油 。鸡蛋 、小吃面案抹少许油防粘，灌饼翻面煎。家自具人街头鸡蛋油温热下入饼皮 。制最
做法 ：
1 、小吃将面团擀成椭圆形的大片；
3 、一面面皮凝固之后 ，将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，
11 、花椒盐 、在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，
8 、
13 、面皮起的变化 ，团圆；
6 、平底锅放油 ，面粉用温水和成比较柔软的面团，切成小段；
5 、
盖上锅盖 ，煎一会等鸡蛋稍微凝固 。经过翻面的面皮 ，10 、鸡蛋加盐混合均匀；
12 、把面片卷起来；
4 、油 、