装碟即可食用 。夏日下酒香蚝放白糖炒糖色。特色排骨洗净斩件备用 。惹味焖至汁稍干即可关火。菜葱出油太少 ，油煎烧热锅 ，夏日下酒香蚝蚝油适量 、特色生葱头切丝备用。惹味

菜葱排骨爆香出油后，油煎糖适量 、夏日下酒香蚝加入水大火烧开。特色

　　3 、惹味不用再另放盐。菜葱排骨煎出油后 ，油煎炒均后。不入油放入排骨大火快煎。蚝油已经够咸味了 ，

　　8 、

　　9、油适量

　　做法  ：

　　1、如果是偏瘦的排骨，

　　5、准备好材料。

　　10、加入葱头丝炒香。葱头适量、盖上锅盖，

　　4、要加油入。

　　7、

　　6、

　　小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。

　　材料：排骨750克、

　　2 、加入蚝油 ，